Een blauwbilschaap uit Bergen...
Het blauwbuikram
dat een schaapje nam
zei: 'ik geef kleur aan je leven
en wat ik nog meer zal geven
is natuurlijk een lam'
vrijdag, september 24, 2010
maandag, september 20, 2010
Hoera genomineerd!
Ja hoera want ik ben genomineerd voor de Rabo Kennermerland Noord ondernemer van het jaar prijs.
Dat ga ik vieren met een glas wijn en een lekker stukje Bergens Blonde.
zondag, september 19, 2010
Dit wordt een koelcel
Alleen nog even in elkaar zetten en dan heb ik 5 kubieke meter koeling/rijpingsruimte.
Op de markt
De plaatselijke kaasboer verkoopt Bergens Blonde, twee restaurants hebben het op de kaart gezet, nu alleen nog het grote publiek bereiken. In een vlaag van enthousiasme heb ik een advertentie geplaatst waarin ik aankondig dat er kaas geproefd kan worden op de weekmarkt. Dan moet je dus ook gaan staan.
Uiteindelijk is het erg nuttig en leerzaam, je krijgt uit de eerste hand te horen wat mensen van de kaas vinden, daarmee kun je de kaas eventueel aanpassen aan de geldende smaak. Gelukkig bleek dat niet nodig. Wel ga ik een bijsluiter maken, de mate waarin een kaas na aankoop wordt behandeld is namelijk erg belangrijk.
donderdag, september 16, 2010
Abonneren op:
Posts (Atom)
Groeimarkt Ondernemen in de zorg, een groeimarkt. Praktische informatie voor ondernemers in de zorg, voor freelance verpleegkundigen, thuisz...
-
Ooit heb ik eens een barograaf gemaakt, mannen doen dat soort dingen vaker als hun vrouw zwanger is en de kraamkamer al behangen is, bij Eva... -
Fototoestel ligt klaar, 5 kittens zijn altijd goed voor een fotomoment. Deze gebruikt de ventilatiegaten van de bananendoos als patrijspoort... -
Oude foto's zien er een stuk mooier uit op een beeldscherm. De kleine kiekjes ten tijde van de naoorlogse schaarste zijn scherp genoeg o...