dinsdag, november 08, 2011

De eerste kaas uit de nieuwe kaasmakerij

Vanochtend om 06.45 heb ik de melk gehaald voor de eerste batch kaas die in de nieuwe kaasmakerij is gemaakt. Na enkele uren mengen en roeren en rusten is de kaas in zijn oervorm gereed.
Een stilleven van kaasmaakmateriaal.

1 opmerking:

Anoniem zei

Gefeliciteerd met deze mijlpaal !
Harm

Groeimarkt Ondernemen in de zorg, een groeimarkt. Praktische informatie voor ondernemers in de zorg, voor freelance verpleegkundigen, thuisz...